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알토란 강순의 김치명인의 봄동나박김치
알토란 425회 강순의 김치명인의 봄동나박김치 영양만점 제철 식재료 봄동으로 만드는 시원하고 아삭한 봄동나박김치입니다. 절이지 않고 만드는 봄동나박김치 알려드리겠습니다. 출처 - mbn 알토란 봄동나박김치 준비재료 봄동 300g, 무 반 개, 쪽파 반줌, 홍고추 3개, 청고추 3개, 다진 마늘 3큰술, 고춧가루 반컵, 천일염 1큰술, 편 썬 생강 5쪽, 까나리 액젓 2큰술, 스테비아 1작은술 다시마 육수 1컵반 (물 2ℓ, 다시마 50g, 건표고버섯 10개), 풀국 1컵반 (물 1컵 반, 찹쌀가루 1큰술, 메밀가루 1큰술) 봄동나박김치 만드는 법 1. 재료손질하기 봄동 300g 밑동을 자른 후 잎을 뗀 뒤 물에 씻어줍니다. 씻은 봄동을 2㎝크기로 나박 썰어줍니다. 무 반 개도 2㎝크기로 나박 썰어줍니다...
음식
2023. 4. 25.
